KokenZo kan in overleg elk gewenste samenstelling van een buffet voor u verzorgen!

Om u een idee te geven hoe dat er dan uitziet hebben wij hier voor u onze 3 populairste buffetten.

Italiaans buffet:

  • Stokbrood tapenade en italiaans kruidenboter
  • Italiaanse minestronesoep
  • Kippenbouten met limoen en knoflook 
  • Napolitaanse stoofpot 
  • risotto
  • pastasalade
  • Panna cotta met rode vruchtensoepje

Seizoen buffet:

  • Stokbrood gezouten boter en kruidenboter
  • soep 
  • aardappelen bereid naar het seizoen
  • seizoensgroenten
  • procureur van het akkervarken uit de oven
  • Appelcompote of gemengde salade
  • Chocolademousse

Noord Afrikaans buffet:

  • Stokbrood humus en zwarte bonenpasta
  • Enkele koude fingerfoodhapjes
  • Soep van kikkererwten/zoete aardappel en spinazie of gebonden groentesoep met koriander en pecannoten
  • Lamsstoofpot met couscous
  • Balgehakt van rundvlees met Afrikaanse kruiden
  • Bietensalade met oranjebloesemwater en/of bataatsalade
  • Fruitsalade

 

Bij een minimale bestelhoeveelheid vanaf 15 personen 29,50 p.p. .