markt 5Ik ben Marieke Herrebrugh en ben in 2009 van Monnickendam naar Wapserveen in Drenthe verhuisd. In Monnickendam runden wij succesvol onze eigen chocolaterie lunchroom. We maakten daar ambachtelijk onze bonbons en patisserie maar verzorgde ook catering partijen van simpel tot zeer chique en van klein tot 100 mensen. Vanaf dat wij in Drenthe wonen bestaan mijn werkzaamheden voor KokenZo uit het geven van workshops en voorlichting aan scholen en bedrijven over hoe puur eten een gezond en gelukkig leven bevorderd. Voor horecabedrijven verricht ik zzp werk als gastvrouw of kok en het organiseren van (meerdaagse) catering waaronder ook feesten en chique diners vanaf 10 personen.


Terug en voorwaarts naar de Basics
In mijn coachingsprogramma “terug en voorwaarts naar de basics” leer ik mensen hoe te luisteren naar hun eigen lichaam en weer de baas te worden over je lijf en leven. Puur leven en koken voor meer vrijheid, gezondheid en plezier met daarbij warenkennis over eten en (basis) smaken. ik ben blij dat mijn ervaring op deze manier kan bijdragen aan het verspreiden van kennis over puur eten en mensen bewust kan maken wat goed eten doet. Biologisch en diervriendelijk!
Ik werk het liefst met eerlijke, pure grondstoffen en producten uit de natuur, ik hou van afwisseling en uitdaging rekening houdend met het seizoen en de streek.

IMG_9146